Мастер-класс «Сладкая выпечка»
Кулинарное творчество для детей дошкольного возраста необычное мероприятие, которое не так часто проводится в детском саду. Это отличный способ весело и полезно провести время. В рамках проекта «Здоровые дети-счастливые родители» в МБДОУ «Детский сад № 117» воспитанники средней группы №6 «Смешарики» получили воистину эстетическое удовольствие от проведенного мастер-класса для самых маленьких «Изготовление шоколадного печенья». Трудно найти ребенка, который не любит сладости. А если он их приготовил своими руками, то они становятся вкуснее вдвойне. Надев на себя халатики и шапочки, подготовив все необходимые продукты и оборудование для изготовления печенья, ребята приступили к работе. Юным кондитерам на помощь пришла мама одного из воспитанников Ершова Ольга Александровна. Она помогла детям замесить тесто, учила детей круговыми движениями ладоней раскатывать тесто в шар, сплющивать его ладонями и с помощью формочек придавать печенью форму. И начался процесс творения детьми печенья, оно получалось у ребят разными в виде уточки, машинки, домика. Своими маленькими ручками ребята старались раскатать тесто и вырезать фигурку по своему желанию. «Смотрите, смотрите, у меня получилось!» — кричали ребята. А далее, все приготовления унесли на кухню, в духовку для полного приготовления и ароматы шоколадного печенья распространились по всему детскому саду. А после прогулки ребята с удовольствием попробовали печенье, вечером еще и угощали своих родителей и рассказывали как они сами его приготовили. Так маленькие кондитеры научились готовить тесто, пользоваться формочками для вырезания печенья. В ходе совместной деятельности с детьми закрепили правила безопасности по обращению с режущими предметами, электроприборами и при работе с печью. Во всех этапах готовки дети принимали непосредственное участие. В результате у детсадовцев получилось вкусное и ароматное печенье, а это мероприятие вызвало у них массу положительных эмоций. т. к. это был их первый сладкий шедевр! Благодаря мастер-классу дети провели своё время не просто весело и интересно, но и приобрели опыт в кулинарном мастерстве.
